Maple Syrup -Ruscom

Ruscom Maple Products, by Ruscom Northshore Farms, is located just about 20 minutes from Windsor, 30 minutes from Chatham and nearly 1 hour and a half from London. The region is highly concentrated of French-Canadians, many of them coming from the province of Quebec, where maple products are famous. At this small Ruscom hobby farm, continue the traditions of our family members from Quebec and New Brunswick. Our maple sap is totally collected with buckets, and boiled over a steaming fire, creating the delicious syrup leading to all our maple products, all made with only 100% pure maple syrup and with no added ingredients. We strongly believe in the conservation and the re-forestation of the Essex County, as such, we have planted over 3,000 trees in 4 years. We also support and believe in the “Support Your Local Farmer” and the “Buy Local” movements.

(Ruscom produits à l’érable. par Ruscom ferme rive-nord, est située à presque 20 minutes de Windsor, 30 minutes de Chatham, et au peu près 1 heure et demie de London. La région est fortement concentrée de franco-canadiens , dont beaucoup viennent de la province du Québec, où les produits d’érable sont célèbres. À cette petite ferme de passe-temps à Ruscom, nous perpétuons les traditions des membres de notre famille, provénants du Québec et du Nouveau-Brunswick. Notre sève d’érable est entièrement faite à la mittaine, et bouillie sur un feu de cuisson, créant ainsi le délicieux sirop menant à nos produits à base d’érable, tous fabriqués avec du sirop d’érable pur à 100%, et sans d’ingrédients ajoutés. Nous croyons fermement à la conservation et à la reforestation du comté d’Essex. À ce titre, nous avons planté plus de 3 000 arbres en 4 ans. Nous soutenons et croiyons également aux mouvements « Soutenez de votre agriculteur local » et « Achetez local ».)